目前日期文章:200705 (26)

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大坪林捷運站自從在地面上蓋了大樓後,二樓進駐了三間餐廳,包括:蘇杭湯包泰平天國和元定食.
而我從台北騎車回新店的路上,總會經由景美橋,然後再經過大坪林捷運站前.每回在等紅燈時抬頭向上望,看到那幾間餐廳大大的招牌,就好像一股勾魂的無形手在像我招手.

終於,這一天,我忍不住了,揪著老公怎樣也要去吃吃.而最想進攻的第一家餐廳,就是元定食.

元定食
網站:
http://www.zoe-grp.com/gen/allframeset-.htm

其實元定食的集團相當龐大,他旗下還有麻布茶房香芙蕾蛋蛋屋代官山鮨彩壽司銀座洋子,都是赫赫有名的料理餐廳.而其中的麻布茶房香芙蕾蛋蛋屋都是我很愛的店,相信元定食一定也很不錯的囉!!

元定食,顧名思義就是以日式套餐為主,價位約在200~300多.
套餐中的配飯有四種可以選,包括:味噌飯山菜蒸飯芝麻鹽飯鮭魚鬆飯 .
然後再加個80元,就可以點選飲料和甜點各一份.

這是我的馬鈴薯燉肉定食,搭配的飯是芝麻鹽飯.


馬鈴薯燉肉是日劇裡常出現的菜色,應該可以和咖哩並列最常見的國民家常美食.
鬆軟的馬鈴薯,和飽滿入味的蒟蒻絲,和軟爛的豬肉,超下飯的說.


這是老公點的韓風牛肉燒定食,搭配的飯是山菜蒸飯.
套餐中還附了一大疊的生菜,可以裹著牛肉捲起來.然後,嘴巴開開一口咬下去,真是大滿足~~~~


沾裹著肉汁的牛肉,可以想像有多好吃嗎!?


這是飯後甜點,我選擇的是白玉三色寒天蜜豆奶.
雖然是好吃的甜點,但聽到了寒天,感覺吃下去了也不會胖,呵呵~~


這是老公點的甜點,叫啥名我忘了@@
旁邊的小杯裝的是抹茶和煉乳,混合後要淋在涼粉上一起吃的.


小缽裡裝的還有水果、Q圓和紅豆泥.冰涼滑溜,最適合夏天吃了.


看著MENU上還有好多好吃的定食,我邊吃邊想著,下次要來吃哪一道咧??

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東方人實在是個很含蓄的國家,愛一個人,不只嘴巴遲鈍,連行動更是保守.
反觀西方國家,見了面輕輕擁抱一下,甚至輕碰臉頰,是人與人之間最簡單不過的互動.

不過,說也奇怪,當我們面對自家貓狗時,往往不吝嗇給予一個大擁抱,一個大親親,甚至不害臊地大聲說:寶貝,馬麻最愛你了!!
但是為什麼一旦面對的是人,那股熱情就縮了起來呢?
是怕自己的熱情灼傷別人?是怕丟臉傷了面子?還是怕被拒絕受到傷害?
更何況,放在心中的愛,不是愛!!!



我在OWL的課程中,學習到的熱情,其中一項就是擁抱.
而讓人驚訝的是,與陌生人擁抱其實並沒有那麼困難,並且在一個擁抱中得到的能量和慰藉,是超乎自己想像的.

最近恰好看到一篇關於"Free Hugs"的影片和文章--
擁抱。兩個人才能證明的幸福
在影片中,我又再度感受到擁抱的能量,一股壓抑在心中的感動,化成淚水奔騰而出.
我發現我居然懷念那種被緊緊擁抱的感覺,吸收透過雙臂和胸膛傳過來的鼓舞,撫平了悲傷,柔和了壓力.

有一首名為"我需要一個擁抱"的歌詞這樣寫著--
我需要一個擁抱 因為我覺得很糟
我需要一個擁抱 今天我心情不好
我需要一個擁抱 因為我覺得很糟
我需要一個擁抱 So give me a hug right now

你不需要變得如此驕傲 我只想要個單純的擁抱 
我不是想跟你啦啦啦  你想到哪裡去了 

我需要一個擁抱 我不是寂寞的貓
我需要一個擁抱 只要三秒鐘就好
我需要一個擁抱 就算是同情也好
我需要一個擁抱


還有另一首名為"擁抱"的歌詞裡寫著--
你懷著傷口 在人海獨自漫遊
你低著頭 不再看星座
以為沒人懂 就狠狠關上窗口
可是這寂寞 原來每個路人都懂

你我都有過 擁抱一樣很難過
給我你的雙手 讓我貼近你(的)胸口(真心擁有)
溫柔在流動 擁抱復活的感動
沉默都能夠交流 心緒化做心跳的節奏


根據資料的說法,心理學者認為如果一個人從小不被擁抱,原則上會死掉.所以,擁抱可說是人活下去第二重要的東西,是與生俱來的.因為擁抱會在紛亂冷漠的都會叢林中播下一顆溫暖種子,擁抱會讓每顆灰暗不堪的受傷心靈萌芽希望.雖然日常生活上不再被擁抱,但是內心的渴望與需要依然存在.

很巧的,伊甸基金會今年也在辦擁抱的活動.因為多年來雖然努力為身心障礙朋友爭取福利,但到目前為止還有許多要努力的空間,原因就在於許多人對於身心障礙朋友仍有一些不好的刻版印象或觀念,例如是他前世造的孽.

所以這個活動,就是希望讓身心障礙朋友主動走出來募集擁抱,拉近人之間的距離,讓大家由實體的接觸,讓大家體認到,這些不方便的朋友,本質上與我們並沒有不同.

心的無障礙,才是社會福利的起點,而不只是可看得見的無障礙設施……等等硬體設備.


擁抱活動網站:
http://www.25885.com.tw/



除了貓狗,你有多久沒有抱抱你的父母,你的小孩,你的兄弟姊妹,你的朋友,你的同事,以及你的另一半??
見面時,給一個擁抱!
掰掰時,給一個擁抱!
快樂時,給一個擁抱!
悲傷時,給一個擁抱!
沒有理由時,也要給一個擁抱!!

如果因為種種理由,放棄相互擁抱的權利,這是多麼令人遺憾啊!


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本篇文章引用自此

 

好久好久沒玩串聯遊戲了,這次榮幸地被豬媽點名,那當然要以感恩的心和隆重的態度來交功課囉!!

這次的題目很妙,是關於惡臭經驗。說到我這個天生敏感的狗鼻子,對於惡臭,可是有說不出的痛苦。然後再加上處女座的龜毛,只要遇上一點臭臭,都難以忍受。即使大半夜的,或是熱到汗流浹背的,也要把臭臭搞定才能安穩。

如果真要說難忘厭惡的惡臭經驗,應該是以下這三種:

1.
屍臭

不要想什麼噁心的腐敗軀殼,或是看到什麼發腫、流湯、生蟲的恐怖畫面,光是用聞的,就足以證明,這真是全世界最臭的味道。

一般正常人,沒啥事是不會去聞到這個臭,除非你是靠化妝、禮儀維生的工作人員,或是收河面上不明漂流生物、剷除路邊因車禍而成為肉醬的清潔人員。即使真的遇上了,這殺千刀的臭,還是會從口罩的微米細縫中竄進你的鼻腔,甦醒你的腦神經。

但是,自從養了大狗後,我居然總是有機會遇上這世界奇臭。原因無他,就是那大狗的品味和人類不太相同。

假日明明是個帶狗岀遊、放鬆身心的休閒時間,但偏偏有時大狗遇上了什麼壓扁的青蛙,或是什麼爛在草叢中的不明腐敗生物,就會忘我的翻滾一下,增加自身的味道,好讓自己更有魅力。

一般在這個時候,你會看到一隻大狗先用臉或者是胸部摩擦地面;然後就翻過身去滾著蹭著地球表面,偶爾還會同時用前肢順著眼睛到鼻子的方向擦臉,同時一副滿足的神情。

雖然大狗是這樣的愉悅,但這大狗對於味道的喜好實在頗令人難以茍同。當大狗裹著一身的
香氣奔回,這鑽入心肺的臭就會一直濃濃跟隨著,會在開車沿途飄散著,讓人噁到膏肓深處。直到用了N次的濃縮洗毛精盡量去除,再用香稠的精油蓋過為止。

2.
福馬林

福馬林這玩意兒,大家應該都知道是啥吧!?簡單敘述一下它的功用,就是永久保存生物體的液體。還不懂,看過電影『雙朣』沒?阿就是電影中在瓶子裡泡嬰兒屍體的那個化學透明藥劑啦!!

因為唸的是生物科系的緣故,在求學過程中,雖然不至於相醫學相關科系要解剖大體老師,但拿著解剖刀切切蟾蜍的肚子、割割魚的鰓,或是翻翻蟑螂的腦,都是必修的課程。而往往一隻動物要徹底觀察所有的器官,可不是在一個下午可以解決的。因為這回是切個心臟,下回可能還要割個腸子。所以,為了讓這些大體能夠撐個好幾堂課或一個月以上,就必須讓這些可能不完整的大體,浸泡在福馬林中死而不腐。

問題是,當下回解剖的是從福馬林中請出的屍體,在密閉的實驗室中,揮散著濃烈嗆鼻的甲醛氣味,可是讓人昏頭腦漲。

印象中最誇張的一次,是老師要我們把解剖多次的巨大牛蛙作成骨骼標本。這製作期間,必須先把牛蛙放到滾水中,煮化付在骨骼上的肌肉,好方便取得完整的細骨。取骨割肉對我來說不是問題,但問題是,把泡過福馬林的牛蛙用沸水煮,更是會把福馬林的氣味發揮到極至。就怕多吸一口氣,就會因為惡臭讓心肺功能停止而暴斃。

這個被惡臭圍繞的過程,即使畢業了十多年,但光是讓我想到,依舊可以暈眩噁心個好幾天。

3.
生物廢棄物

只要是工廠運作,就一定會有廢棄物產生。而人體的運作,在吃吃喝喝後,當然也會有廢棄物的排放。而這生物廢棄物,可分為兩大類。

第一類是賽。賽,就是--屎。

說到賽,不論是狗屎、貓屎還是人屎,都是臭到爆。偏偏我們家,因為人多貓狗眾,每天總要出供個好幾陀的賽,成為社區化糞池的大戶。

人會自己走到馬桶出供,但貓狗可不會。如果狗子選擇在人來人往的大環境辦事,那也不能不理不睬。所以這時就要靠人,把狗屎貓屎移尊到馬桶或垃圾桶中。偏偏位移的過程中,往往會伴隨著屎香散溢,讓人幾乎只能憋著呼吸,一口氣清除這些可能溫熱、可能柔軟、可能堅挺、可能藏著繽紛異物的臭源。

第二類是尿。尤其是貓尿,那股腥騷味兒會沁入牆壁的毛細孔或是布類的纖維中,如果沒有仔細費工處理,會成為永久的臭印記。偏偏貓咪也有噴尿標界線的壞習慣,和不爽尿床尿衣服尿鍵盤的壞脾氣,而且貓咪神出鬼沒,幾乎抓不到現行犯,要杜絕這惡臭出現的狀況,可是一場硬仗阿!!

記得有一次,在做晚飯的時候,當瓦斯爐一點火,一股貓騷味熊熊擴散開來。原來,不知是哪隻貓,惡劣到在瓦斯爐口上尿尿。而不知情的我在點燃瓦斯爐火後,在火力的催化下,讓貓尿騷味兒在加熱後揮發,那股強竄出的惡臭,連再強力的櫻花抽煙機也棄守。而最無辜委屈的,是那一鍋被騷味兒薰陶的鮮菇湯,就這樣被倒進水槽壯烈成仁了。

以上,就是吾家難忘的惡臭經驗。
感謝各位觀看!!

接下來,就是點名時間啦!!
1. 啾球媽
2. YanKee
3. Dorema
4. MIGO
5. 蘿莉

至於橘媽,因為已經是暈暈島的公主,所以這回暫時不用點名交功課
~~呵呵!!

 


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終於等到好友包子來台玩,當然要盡地主之誼請她吃個痛快囉!!
問包子想吃什麼,包子說,只要吃到飽都行.哈~那這還不容易,要吃到飽,台北可多的咧!!
於是和包子約在SOGO碰面,開始找尋填肚肚目標!!

首先我們來到的是,位在大安路和忠孝東路交叉口的透明大樓--Bistro 98.
這大樓以充滿了餐廳而聞名,而門口還有積極發傳單的服務生.在拿了傳單和包子討論後,我們決定進攻燒肉.
不過,燒肉店怎麼叫鬥牛士阿??原來,以牛排聞名的「鬥牛士」餐廳,推出另一種形式的餐廳,提供客人燒肉和火鍋雙料吃到飽.真是太符合我們的期待囉!!

鬥牛士燒肉放題(頂好店)
地址:台北市忠孝東路四段98號8樓
電話:(02)6638-9699


這邊無限吃到飽的方式,是依照食譜上的內容點菜.然後由服務生送上桌.
因為我和包子都是食肉主義者,所以我們打定主意要主攻肉肉.
等服務生來點菜時,豪爽的包子說:左邊的肉全部來一份!!!
只見那服務生嚇到似的,回說:那我先幫你們搭配一套混合的來.


這是我們的碗碟.沾料只有醬油和蒜泥,實在有點單調.


這就是服務生替我們搭配的混合肉拼盤.
嗯~我只想說,服務生,你真的太小看我們了!!!
這樣幾片肉,就可以打發我們喔~~~


開始烤肉肉囉~~~


這餐中唯一讓我讚賞的,是這兩疊泡菜.
不論是韓國泡菜還是醃小黃瓜,都很入味.


再叫一盤肉肉來喀.
不過因為肉肉沒有醃,而沾料又太乏味,吃完這盤就不太想再叫了.


這是另一旁的火鍋,我從頭到尾只喝了一碗湯和兩塊玉米.
其他完全不想動.


這是基本的火鍋食材盤,排列的方式和內容都讓人感覺很CHEAP.


這是另點的火鍋料,有南瓜,甜不辣,香菇.


這是我們點的玉米和蛤礪絲瓜.
看到蛤礪絲瓜沒,這完全是讓我傻眼一個狀況.
只有一個不鏽鋼小碗裝著兩顆蛤礪和四片薄薄的絲瓜,這算什麼啊!!!


如果再加上服務生面無表情,動作不是很勤快俐落;
一個人399加一成的費用,但送上桌的飲料,卻是用那種雜貨五金店裡賣的塑膠水壺裝來;
我們做的是靠窗的位置,可以明顯看到窗外陽台上堆放的可樂,直接在大太陽下曝曬;
更別說有小蟑螂在桌上爬,還好是小隻的,我可以默默拿衛生紙捏掉,不然,餐廳裡應該會回盪著我的尖叫聲.

所以,
基本上,
我對於這鬥牛士系列的餐廳,
咳~
應該不會再去第二次咧@@

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哪個女生不都想穿著美美的,不過,從有動保意識以來,不追流行穿皮草,是基本的認知.
不過,前些天看了一則報導,發現一個新名詞---素時尚.
這才發現,其實我還是在不知不覺中,為了追流行,而殘害了生命.
譬如:透氣的蠶絲衣或柔軟的小牛皮包,這都是用生命換來的.

這篇文章,讓我重新省思,我購物的目標....


素時尚,不殺生
陶福媛、黃靖雅、徐文玲、陳立儀/專題報導
 
在這個過度消費的年代,消費,常和「浪費」畫等號。只是,如果「浪費」的是生命,那就……有點抱歉了。

仔細想想,我們一天的生活,其實「消費」了許多生命。且不說吃的。我們穿的皮鞋、皮衣、羽絨衣、蠶絲製品,帶的皮包,坐的皮椅,搽的胎盤素、膠原蛋白保養品,蓋的羽絨被……我們舒適生活的背後,其實靠很多生命在成全。

其實我們有機會選擇,享受時尚生活,但「不殺生」,只要我們選用非動物的「替代品」,就是「素產品」(Vegan Products)。這些素產品,質感、設計都具水準,不乏一流設計師投入,讓我們「素得很時尚」!

這是尊重生命的善意消費。即使你不是素食者,不是佛弟子,還是可以在生活裡,多少用些「素產品」,對生命少點歉意,多點善意。

不想穿皮鞋、皮衣,有別的選擇嗎? 
 
既不殺生,其實最好避免為了愛美、時尚等理由,穿皮鞋和皮衣。

知名服裝設計師Stella McCartney是一位素食主義者,她就不用動物皮革設計服飾,連她設計的鞋子,也標示著「適合素食者」,標榜採用天然纖維和樹脂,並以此為榮。

在國外也有所謂的「素皮鞋」,例如紐約曼哈頓一家「MooShoes」,店內專門販售人造皮鞋、背袋和摩托車夾克等,在素食主義者的圈內相當知名。經營者Kubersky說,她8歲時參觀農場,生平第一次看到牛,還讓一頭可愛小牛舔她的手,感動莫名,「當時我就知道,這輩子再也不會吃肉了!」

台灣也可以買到環保的「素皮鞋」。例如從日本進口的Pansy、ecco,就標榜採用PU環保人工皮革製鞋,輕而透氣的特多龍布料和環保鞋底,可以自然分解。

不想用絲質、羽絨製品,有別的選擇嗎? 
 
很多人可能不知道,在蠶絲製品的製作過程中,須經「煮蛹」 (也就是用熱水煮蛹),才能取絲。此外,羽毛枕、羽絨被、羽絨衣的材料取得過程中,也同樣必須殺生。

幸好布材的研發科技一日千里,樹漿製成的天絲棉、Micro Modal、Micro Gessico等人造絲,取代了傳統的絲,不但具有絲的柔滑光澤,還可以水洗。

人造絲雖是「人造」,但成本可不便宜,而且因產量有限,目前只有一線精品才會採用,如亞曼尼、PRADA等,已採用Micro Modal、Micro Gessico等人造絲。

此外,為人所熟知的「天絲棉」,以及支數達500的埃及長纖細棉,也因觸感滑柔,可以減防塵蟎、過敏原等,逐漸被服裝業界採用,是眾多取代絲質的布料當中,使用率最普及的材質。

輕柔、保暖又有蓬鬆感的羽毛、羽絨,常被應用在服裝和寢具上,如今也有替代品。一款名為「冰島雁鴨絨」的鴨絨,是冰島當地的特產,冰島雁鴨在孵蛋期間,會用嘴將身上最柔軟的絨毛拔下來築窩,讓蛋保暖,直到小鳥孵化後,會棄巢而去,此時冰島居民就會撿拾巢上的絨毛,加工製成「冰島雁鴨絨毯」,由於極其珍貴,一床要價80萬台幣。

寢具業者寬庭指出,冰島雁鴨的保育故事曾被Discovery報導,這是政府與鴨絨業者合作保育雁鴨的成功案例,證明了人類享有物慾,不一定非殘害生命不可。

至於羊毛製品,是剪取羊身上的毛,既保暖,又沒有殺生的道德陰影,當然是素食者和人道主義者所歡迎的。

不殺生,到底可不可以用動物製品? 
 
如果一個人吃素,但卻穿著小牛皮鞋,你會如何看待?不殺生的人,到底可不可以用動物製品?

關於這個問題,佛光山都監院長慧傳法師表示,這可以分幾個層次:

對於受持「五戒」,發願持戒不做殺、盜、淫、妄、酒五件事的佛弟子,在消極的層次,除了自己不殺,只要「不見殺、不聞殺、不為我殺」,都不算違背「不殺生」的精神。所以在這個原則下,穿皮鞋、帶皮包、坐皮椅,乃至穿要煮很多個蠶蛹做成的蠶絲衣物,只要不是自己去訂製,都不算殺生。

但如果是受持「菩薩戒」的在家眾,因為發願度眾,不與眾生結惡緣,不只不殺生,就連動物製品最好都避免使用,那還是有微細的因果,而且也不符合「無緣大慈,同體大悲」的精神。

慧傳法師說,其實不殺生是「不侵犯別人的生命」,重在長養慈悲心,學習自利利他。有人會以「因果律」來勸阻殺生,但也有人覺得這樣有「恐嚇」的嫌疑,慧傳法師強調「戒律」的精神,不是「禁止」人做什麼,而是讓人了解內涵之後「心甘情願不去做」,如果了解尊重生命,自然心甘情願不殺生,那時就沒有戒不戒的問題,因為你敬惜有情,護生都來不及了,哪還會去做害生的事?
 
不想用動物成分保養品,有別的選擇嗎? 
 
當然有,而且「素保養品」很多!

相對來說,目前美容是比較接近「素時尚」的行業。因為美容界研發新品,「非動物測試」已列為通則,且至少實施10年以上。而且目前當紅的保養品成分:胜月太、玻尿酸、膠原蛋白,國際性品牌多採用實驗室合成的成分,鮮少取自動物。

伊莉莎白雅頓教育訓練經理孟憲翔表示,專櫃品牌的保養品通常不直接添加膠原蛋白,而採添加促進物質的方式,促進皮膚底層膠原蛋白自行增加,屬於間接刺激型。

至於傳言對抗老有神效的胎盤素,因為道德及感染問題,動物胎盤素國內衛生單位一直禁止施打。各大知名國際化妝品牌保養品,也不用動物胎盤,而以萃取自豆科與薯科植物例如大豆、山藥、樹薯等,取得蛋白質與荷爾蒙取代。

即使用到動物成分,如動物胎盤或蜂蠟(Bee Wax),也都不算殺生,因為動物胎盤素是取自動物生產後的胎盤,而蜂蠟引用的是蜜蜂建造蜂巢巢壁時所分泌的物質,不需殺生就可取得。

不可諱言,仍有部分品牌或某些產品使用豬牛皮或深海魚等動物成分,如果你想支持「素時尚」,盡量使用不殺生產品,那麼你可盡量選用植物成分的保養品,或者選擇創立精神就絕不採動物實驗、不使用動物成分、注重環保的一些自然主義品牌,如美體小舖、AVEDA、歐舒丹L'OCCITANE等。

【2007/05/22 聯合報】@
http://udn.com/


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前陣子看到卡羅的部落格裡寫著家裡農園的芒果樹結果了,而且還試做了芒果青.看的我心癢癢,忍不住地回想起以前在屏東撿青芒果,醃芒果青的日子.

沒想到,熱情的卡羅看我這樣一副手癢嘴饞的模樣,決定請黑貓送上一箱青芒果讓我回味.
於是,鏘~鏘~鏘~鏘~
在2天後的下午,我們收到了一箱沉甸甸的包裹.
還沒拆開,我的嘴角就笑到合不攏咧~~

不過等一拆開,哇!!!
箱子裡除了青芒果,還有3顆青木瓜,和3顆居然連我都叫不出來的怪果子.


事不宜遲,興奮的我趕緊抓了老公陪我到那好鄰居,抓個幾大包紅砂糖回家.
然後邊看電視,邊開始削青芒果囉!!

首先切下尾部,削去皮,切片,去籽,再切成一口大的長條型.


一小時後,把這些全部切好的青芒果條,放在一個大鍋子中,加水蓋過,倒入細鹽直到水變濁濁的濃鹽水為止.
攪拌後靜置,讓鹽分把青芒果的苦味吐出來.
靜置約40分鐘後,將芒果倒到篩網上,以冷開水沖洗,稍微瀝乾.

拿一個乾淨的密封罐,罐子內不能有水氣.
然後鋪一層芒果,撒上一層糖,再舖一層芒果,撒一層糖.以這樣交錯的方式,把罐子填滿.
蓋上封蓋,放到冰箱冷藏室中就可以了.


經過一個晚上.....

酸溜溜又甜蜜蜜的芒果青完成囉!!!


也因為卡羅的愛心,最近一堆朋友都有收到一小罐這樣酸酸甜甜的冰凍芒果青.
滋味,應該還不賴吧~~

PS..

1.那三顆青木瓜,被我拿去燉了一大鍋的青木瓜排骨.
  而且我和大狗都有補到的感覺喔~~呵呵

2.那三顆不知叫啥的水果,我還真不知該怎麼處理!?
  經卡羅解釋後才知道,原來那圓圓毛毛的果子叫做人心果,而且還是嘉義特產的熱帶水果.
  後來放軟了切開來吃,綿綿甜甜的,口感很特別咧~~


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一開始是從電視上看到小路的介紹,才得知這個牌子的.
會受到感動,是因為看到了創始人的理念,發現原來還有人願意執著在一個單純的起心動念上.

於是,我上網發現了他們的網站,也仔細看了一個個肥皂的介紹.
但因為不知道味道到底為何,遲遲沒有下單訂購.

上個月的某一天,我收到了信義誠品的電子報,說阿原肥皂在誠品設櫃了.
哇~這真是個好消息,那當然要趕快去看看囉!!

阿原肥皂 http://www.taiwansoap.com.tw/

在信義誠品一樓入口的一側,小小的攤子不起眼,但堆滿了一塊塊沒有豪華包裝或規格模造的肥皂.


在電視的介紹中,我本已得知她們會用肥皂捏製一些物體.
但看到這尊佛(還是比丘?),仍是充滿了讚嘆!!


最後我買了4塊肥皂,而且因為使用誠品卡,會再多送一塊.呵呵~~


使用幾天後,感覺皮膚真的很清爽.
而且新鮮藥草的香味,沒有人工香料的濃烈刺鼻,反而是溫和持久的.
讓我完全愛上這肥皂喔~~

對了,在阿原肥皂的簡介上,他們把自家養的狗也擺了上去.
這小小的動作,讓我有同是愛狗人的同感.忍不住地和阿原肥皂的工作人員說,要不要出個給狗洗的肥皂阿?
因為台灣很多狗狗的皮膚不太好咧!
工作人員回我說,他們的是全身可用的,當然也包括給狗狗用.事實上,有很多客人真的買回去給狗狗用咧!!

..........................................

那天沒事去店裡晃晃,忽然發現架子上的新鮮貨.是仿牛皮的美麗項圈,上面還有鐵製圖案.
而且,一條才100出頭.

呵呵呵~~
這麼美麗好看又便宜的項圈,當然要馬上敗回家囉!


項圈上還有狗腳印和骨頭的樣式,感覺物超所值!!


其實本來想敗個三條的,但老公說斑斑的項圈多的實在太誇張.
所以,只買個兩條,給老狗戴戴囉^^


...........................................

上星期上班前,發現一樓一戶庭院裡多了一大盆美麗的玫瑰花.
這花,一下子就吸引了我的目光.
趕快爬下機車,拍照先!!


一朵朵小小,約50元硬幣大,應該算是迷你玫瑰吧!!


嬌豔的粉紅色,實在好浪漫~~


自此之後,我每天上班時都會注意這盆玫瑰,也給自己帶來一天的好心情喔!!

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今年的冬天感覺完全沒冷到,就過去了!
嘴裡還在嘟嘟念著,怎麼這麼熱的時候,在信箱裡收到了一封關於"台灣發燒"的信.
標題更聳動,居然這樣寫著:2100年台北可能消失殆盡!

  

原來,這是延續去年一個電影"不願面對的真相"之後,讓近全球暖化議題火紅.
不過許多人可能會認為這是遠在北極的事,不過,台灣其實也有一個迫切危機, 那就是「台灣燒起來」了!
甚至是聯合國IPCC都已把台灣列為氣候變遷的「高危險群」.百年以來,台灣的平均溫度增加了1.3℃,是全球平均值的兩倍,也比鄰近的日本、中國高。台北市的夜間平均氣溫,甚至增加將近2℃。

今年冬天很熱吧!根據資料,這個冬天可是是自1880年有記載以來,地球最熱的冬天。 
而台灣的二氧化碳排放量勇冠全球!
所以,全球暖化加溫帶動海水上升,很快地,預計在2100年,豪宅大樓都將泡在「台北湖」中。

再想想,溫度持續上升,登革熱疫情就移轉到台北,冬天點蚊香的狀況即將來臨。

現在就開始面對真相吧!立刻前往了解>>  台灣不願面對的真相




灣持續加溫不退燒,有哪些「抗暖」行動,你我都可以做得到?
發現與監測二氧化碳對於地球的衝擊,需要科學家投入研究。
但是要降低二氧化碳排放量,比想像簡單得多,累積的效果,也比想像大得多。

小動作,卻可帶來大影響。就靠我們從每天早晨開始…

小行動1:不打領帶,少洗衣物
男性上班前,夏天不打領帶,調整空調28度,晃眼驚覺夏天省下七萬一千噸CO2排放量。
女性集中大量衣服再洗,減少洗衣頻率,並用陽光曬乾。

小行動2:食用當地所產的食物
上班途中買吃早餐時,記得選吃當地、當季食物,可省運送、冷藏。吃多少、買多少。廚餘佔你吃的食物30%,收到冰箱最後仍有80%被丟掉。

小行動3:支持綠色消費,購物不拿袋
使用環保標章產品,家庭能源支出少30%。買餐點時手拿就好,尤其買有能源之星、省水、省能等環保標章產品。企業同樣減少包裝。例如HP將碳粉夾包裝變輕,減少CO2排放,相當減少3500輛車排放量。

小行動4:搭公車、少開車
上班上學不騎機車!機車每公里排放廢棄量是汽車的3到4倍。不一人開車上路!每天早上車輛減少兩萬車次,可省近1400萬美元、2200萬噸汽油、7100噸廢氣和污染。

小行動5:打開窗戶,不吹冷氣
到公司把窗戶打開!自然風降低室內溫度或調高溫度一度,省6%用電。全台一千九百萬台冷氣計算,一個夏天可省三億度電,足夠澎湖使用一年。

小行動6:回收、回收、再回收
用餐畢、列印完,把垃圾做資源回收!辦公室使用再生紙。因為再生紙一噸,可省 三萬公升 水及19顆樹。保特瓶重覆裝水帶著走。重複使用20次可減少近1/4的CO2排放量。

小行動7:多使用網路電子帳單
多用網路電子帳單,省下大量紙張。將多支電話帳單合成一份,公文電子化,可節省紙張與郵遞,估計1年減少9千萬張帳單,等於1年少砍8千多顆樹。

小行動8:使用省電燈泡
家裡與辦公室最熱的是燈!外型像冰淇淋的省電燈炮價格三級跳,但電量只有傳統的1/3到1/5倍,亮度相當。一年可省 150 C O 2磅排放量。

邀請~~
台灣,正面臨發燒中的環境問題。歡迎加入Blog串連以及MSN圖像的行列,讓我們一起正視這個問題,提醒你的每一個網路上的朋友,一起為台灣降溫!
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上個星期,我的網誌停了大約有一個星期,原因是在這段期間內,我去上了一期由簡稱為OWL所辦的課程.
菁華心世界http://www.oneworldlearning.com.tw/ 


 
對於這樣的課程內容,他們網站是這樣寫的--

菁華心世界的自我成長課程是透過學員的積極參與、全心投入各種體驗式的學習活動,在課程中不斷自我體察反省、深入探討生命的內容、信念、感覺、思想和行為,透徹認識侷限生命的現象,找出根由、困難及障礙點,再藉個人的伸展、突破、激發、等方式產生心靈內化作用、加速生命的蛻變。在生活中實際的去創造自已的命運,達到全方位提昇生命品質的目標,進而從個人的改變引影響到家庭、群體、社會,行成大數法則,創造群體願景,讓世界更美好!

在這兒的課程中分為三階段,包括探索,突破和成功生命旅程,全部約需要6個月的時間.

我上的則是全套課程中只要7天的第一部份--探索課程Discovery. 

探索課程是一個機會,讓您在自己生命中的各個重要領域都可以作出重大的提昇,包括您的事業、人際關係、財務經濟、健康和內心的滿足。當您能更深入了解自己的思想、情感和行為模式時,您將更容易整合個人內在資源、提升自己解決問題的能力,並為自己做出選擇,從而獲得更好的人際溝通、更大的成功,和在任何事情上都感覺到更大的自信及喜悅。   

在三個晚上兩個全天的「體驗式」學習旅程中,您將透過講師的引導、活動的練習及個人的分享進入一個全新的生活體驗,從而引發個人的自覺能力、釐清個人行為模式及價值觀,並對誠實、承諾、負責任及企圖心等有更新的詮釋,並有機會為自己的未來下一個嶄新的選擇,創造成功生命的喜悅及滿足!
   

光看這些文字,不論誰的腦袋應該都會充滿問號吧!?因為這些文字實在太抽象了.

初始知道這套課程,是因為看到了一個朋友的轉變.在她的身上,我看到了無限魅力的光和熱.這樣的轉變,可激發了我的好奇心,我這好友到底再課程中學到了什麼!?

當初要上課前,因為正好遇上母親節要回婆家應酬,和有朋友要幫爸爸作壽需我陪同的狀況下,讓我覺得我與這課程無緣,也不太想去上.

沒想到,我這好友天天來盧我不說,甚至到了上課前一天的凌晨一點,這煩人的傢伙還跑到我家哭著求我,真的只差沒有跪下來要我去上課。
我還記得我朋友說,她很愛我,也希望我能愛我自己,所以她要我一定要去上課,去瞭解自己.
那時我雖然也跟著她哭,但腦袋裡還想著:媽的,這訓練中心到底給你多少佣金啊? 

於是,就這樣,我幾乎背著"不孝"的罪名去上課了.

在課程的頭幾天,上課時老師說我們一些學生是什麼蚌殼學生,就是很難敲開的那種死蚌殼.因為,有太多的同學也是被親朋好友,父母孩子,先生太太,給盧來的.
不過,我是很有主見的,說難聽一些,就是擁有固執的個性。不過,對於老師這樣的說法,我實在很想回答,開玩笑,你真是太小看我了,蚌殼還不夠硬,我可是顆頑石,而且還是富含鐵礦的那種。

在課程期間,我並不如同其他有的同學認為老師講的是屁話,我反而覺得老師是個很厲害的人,讓我很欽佩他.而且,欽佩一個人,不代表我就要聽他的,對吧!!呵呵~~

BUT,在5天的課程中,我慢慢地改變了.我忽然發現,不知怎麼回事,我感覺心情輕鬆許多,有許多東西似乎透過課程的進行,可能是不滿、憤怒、抱怨、壓力、頹喪等等,就不見了。然後我學到了承諾,學到了提起和放下,學到了信任,學到了愛.

然後,慢慢地,我發現我的手中開始掌握了什麼;然後,慢慢地,我發現我找回了很久不見的熱情、感動,還有最重要的,自信心。這份潛藏在內心的能量,瞬間爆發了開來。

在課程中,我也有看到更多的同學改變了.也因為自己改變,所以也跟著改變了家庭關係,改變了職場關係.中國人對感情是保守的,有許多的話或滿滿的愛,卻不知道如何表達,上過課後,這一切似乎都變的很容易.也許,這課程不能帶給工作什麼新利益,但能夠讓自己與家人更親密,這課程的價值就不是用金錢能衡量的了.

當然,在5天剝開自我的課程中,是很痛的.我很感謝我的好友從頭到尾都陪伴著我,也更感動於在課程中我交了一些好朋友.

所以,對於這樣的好課程,我一定要告訴大家.(其實心中是很想盧我所有認識的朋友去上課~~)
而且我也會如同我的好友一般,支持著要去上課的朋友!! 

 

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這是朋友幫斑斑拍的照片以及搭配的文字
除了斑斑有點臭臉外,
我很喜歡這張照片的意境,以及文字的內容~

狗,這最忠誠的夥伴,
是人生中最不離不棄的天使~~



When God made the earth and sky,

The flowers and the tree.

He then made all the animals,

The fish, the birds, and bees.

And when at last He'd finished

Not one was quite the same.

He said, "I'll walk this world of mine, and give each one a name."

And so he traveled far and wide

And everywhere he went,

A little creature followed him

Until it's strength was spent.

When all were named upon the earth

and in the sky and sea,

The little creature say,

"Dear Lord, there's not one left for me."

Kindly the Father said to him,

"I've left you to the end.

I've turned my name back to front

And called you dog, my friend."

~~ Author Unknown





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去年5月,我的小咪無預警地離開了我們.
在補償心理下,不到一個月後的6月4日,我接收了妃妃到我們家,開啟了瘋小貓造反的頭痛日子.

轉眼,妃妃到我們家即將屆滿一年.
前些日子的某個晚上,當我在看電視的時候,妃妃又再度來找大狗窩著.
本來我沒注意到什麼,但是,當我再度仔細看著這兩個寶貝,我發現,妃妃長大咧!!!

對照去年6月13日拍的照片,那時的妃妃才一點點大,小小的縮在斑斑的肚子旁.


現在再來看兩隻的比例,哇~
妃妃已經塞不進斑斑的肚子窩裡,只能靠在一邊~~


從這個角度看,妃妃感覺有半個斑斑大咧!!


厚~~
妃妃,不要再長大了啦!!
而且拜託,不要再亂搞了,你媽我已經快瘋了@@


妃妃最新惡績:
抓破4片紗窗-->花很多錢換紗窗
追著咬芭樂和丫頭-->讓老貓終日惶惶&讓我冒火
半夜從肚子上飛過-->打破我的美夢
在沙發裡捉迷藏-->沙發底下被挖個大洞後鑽進去
還有 上流理台偷菜吃 不給人抱 會報仇......等等等等
這傢伙永遠都有讓人抓狂的本事

所以,回首這一年~~~

妃妃,你真的是第一隻讓我想打破"一輩子不離不棄"承諾的傢伙

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來到了雙溪市區,其實應該是停下車來好好走走的.不過因為考量帶著三隻寶貝,所以我們決定直接開去位在雙溪旁,傳說中的大草原---桃源谷.

從雙溪跟著指標,轉進小山路,七彎八拐個好幾公里,終於到了桃源谷步道的入口.


這入口其實不太起眼,只是一個位在廁所旁的階梯.
不過,看看指標,難道我要面對一公里的階梯!?
OH MY GOD~~~~@@


天阿~~~~
階梯真是我的罩門,看到長長無止盡的階梯,真是快昏了!
不過,雖然如此,我一定要堅持到底!!!
加油!!!


爬到氣喘噓噓的我,爬一爬堅持一定要休息,不然會掛掉.
回頭看看連綿的山景,還有涼風吹吹,但還是喘到極點~~

但在爬山的同時,我還發現一個很爆笑的狀況.那就是,斑斑經過所有的草叢時,都一臉恐懼的表情,好像會有什麼怪獸會突然冒出來一樣.原來,這草原和擎天崗一樣,也有牛在放牧,所以路邊泥巴上會見到牛的腳印和遺留下的大坨便便.而老朋友都知道,斑斑這大狗天不怕地不怕,就怕牛.所以,當斑斑聞到牛的味道,就陷入處處有敵影的警戒狀況.真是俗辣到極點~~呵呵~~


再歷經一番的掙扎,終於開始看到有草皮出現囉!!
三狗也開心的開始狂奔!!


再往上走,終於看到大大大大....大的桃源谷草皮.
也看到了整個草領古道和桃源谷步道的路線圖.


這邊的指標也很妙,居然指標寫的都是通往火車站!!


寶貝,今天和你們一起玩,真是太開心了!!


從這草原可以看到清楚的龜山島,比在北宜公路上看的還清楚喔!!


這草原真的很大,還有許多更高的賞景點.


因為遼闊,這兒的風勁可不小.
看阿LU頂著風吹,耳朵都飛起來咧~~


LULU的表情好放鬆,可見這地方有多舒服~~


球球也在輕鬆吹著風~~


看兩隻在大草皮上閒晃,超悠哉的~~
這天的天氣濛濛的,而且近傍晚,所以不會太熱.不過,如果太陽再更大的話,這邊沒有遮蔽,應該會很熱吧!!


今天的大家都很開心,球球還在旁邊打滾哩~~
這天的假期,真是太棒了!!


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雙溪,一個從沒注意到的小城鎮,卻在一個電視節目裡,因為淳樸而吸引到我的目光.
5月1日勞動節,爭取到一天的假日,加上正好老公也休假,抓到機會,當然要趕快去探探囉~~

從北二高轉北宜高,從石碇交流道下,我們先停下第一站--桂花香腸攤.
是的,我們這天的旅程,就從吃好料的開始.
桂花香腸攤位在深坑外環道右轉接106縣道,就在右手邊的路旁.


這桂花香腸是我們很喜歡吃的小攤,每次經過,總要忍不住地停下買個幾根喀喀.
因為一咬下去的時候,滿滿的肉汁從嘴中散開,不肥不膩,好吃極咧~~


吃完香腸擦擦嘴,推開口水流不停的大狗,我們繼續上路囉!!
沿著公路經過菁桐平溪和十分後,我們右轉接往福隆方向的平雙公路,也就是台2丙號省道.


轉進平雙公路,對我們而言,是一段相當令人訝異的路程.
因為從轉進106號縣道開始,一路都是沿著山邊的兩線道彎曲山路.但是這平雙公路,卻是條四線道的平坦大路,而路的兩旁則是夾在遠遠兩側大山中的寬闊平坦的平原.車行其中,相當舒暢.

在靠近雙溪市區之前,我們穿越過一座高架橋後,忽然發現橋下有一條小溪.而路旁有個牌子寫著--軟橋段親水公園.既然有親水公園,那就代表著可以玩水,也就是說,寶貝們,下車時間到!!

從橋旁的階梯而下,遠遠地就可以看到,平坦的草地和溪流!!


當我們還在下階梯的同時,斑斑早已經衝到水裡狂奔咧!!


這邊的河岸規劃也很棒,除了設有階梯式的大石頭可以坐,河面也有類似攔砂壩的設計.


如果再往前走一些,就會看到更天然的河面.


往回頭望,右邊就是我們剛剛經過的大橋.
這邊的溪流相當平緩乾淨,深度也夠.而且因為遊客不多(基本上根本應該算是一個完全沒遇上遊客的偏僻角落),更是可以讓狗優遊自在的玩樂奔跑.


好久沒有游泳的大狗,看到了溪,簡直樂透咧~~


大狗還在溪裡玩起了跳水遊戲!!


當然也回跑到下層的溪裡晃晃~~


我突發奇想地拿起相機把快門放慢,順利拍岀流動的水~
只可惜沒有腳架,不然快門速度可以放更慢,也不會有手振而模糊的狀況.


在大狗玩水滿足了之後,我們沿著溪邊的步道走走.


原來這步道繞了一大圈,會回到我們停車的旁邊咧~~


在田邊,我發現了好久不見的大蜻蜓.這蜻蜓大約有10公分長,是咬人會痛的那種.
不過這也代表著,雙溪真的是個沒有受到污染的地方,才會有這麼大的蜻蜓出現哩!!


參考地圖:
雙溪地圖 (聯外道路)

雙溪旅遊地圖

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離開了跑馬古道,一群巴豆夭夭的人狗,沿著東北角美麗的濱海,直直奔往頭城.這目的地,就是狗友口中大推薦的藏酒酒莊.

根據他們網站上的介紹,這新開幕的酒莊其實是屬於頭城農場的一部分,而且也是宜蘭縣第一家以綠建築概念為主軸的酒莊.這些聽起來都相當地吸引人,既然如此,我們當然也不能錯過囉!!

頭城農場~藏酒酒莊
電話:03-9775346或9778555
網站:頭城農場 http://www.tcfarm.com.tw/default.asp
 ~藏酒酒莊相簿~
:可欣賞藏酒酒莊美麗的景觀
~藏酒酒莊部落格~ :可了解藏酒酒莊的相關訊息

這酒莊的所在很靠近山,沿著彎彎曲曲的山路前進,越來越荒涼的環境讓我們懷疑,這山裡,怎麼會有酒莊呢?
再轉個彎,一個大酒瓶狀的亭子出現在眼前,哈!這酒莊的入口還真是充滿創意呢!!

在停車場旁,也有一個酒瓶狀的流水池,相當特別.


當車轉進酒莊中的碎石子路,滿眼看盡一片綠色植物,而且大多是蕨類,然後有水流,加上煙雨濛濛,彷彿踏進了另一個離世的國度.


這是另一個以木架搭出酒瓶狀的亭子,雖然不見得能防雨,但創意十足.
站在洞口前,可以幻想自己是泰山還是山頂洞人咧!!


這個情人鞦韆也相當特別,好適合新娘來這邊拍照咧!!


斑斑不是新娘,但也要來個一張!!


寶貝,你做的好正,真是好乖哩!!


先前有說,這園區有很多的水流,而且,這些水流都充滿了設計與趣味.
讓我很好奇,不知這兒的設計師是哪位?真是太歷害了!!


雖然水不多,但大狗們還是愛的很咧!!


而且大狗們會沿著彎彎小小的水道前進.
斑斑更誇張,直接對著出水口喝起來.


這就是酒莊的主建築,一樓是賣場,二樓有民宿,三樓就是要填肚子的餐廳.


這建築旁還有另一個水流,很有日式的風格.


餐廳內的裝潢明亮寬敞,四周都是大片玻璃,可以欣賞四周綠意.
而且這天超幸運,因為下雨的緣故,餐廳願意讓我們帶著狗坐室內,開心喔!!


餐廳的上菜速度不慢,很快地,就送上我們套餐的第一道料理--南瓜濃湯.


這個沙拉很特別,上面綠綠圓圓的小顆粒,很像是有哇沙米口味的蝦卵,配上甜甜的黑豆,超好吃.


這是義大利肉醬麵,風味普普.


這是茄汁海鮮麵,用料相當豐富.


這是海鮮墨魚麵,除了麵條換成黑色的,醬汁改成青醬,基本上外觀和茄汁海鮮麵沒什麼不同.


這是青醬蛤礪麵,也有很不錯的評價喔!!


這是牛肉咖哩飯,牛讓燉的很爛,只是咖哩的味道不夠突出,小可惜ㄋㄟ~~


套餐最後還有甜點和水果,以及現煮的咖啡,真是大滿足.


據說,這酒莊擁有得天獨厚的自然湧泉水質甘美,酒莊中釀造的金棗酒、梅子酒、紅酒、葡萄酒…等,口感香甜而不苦澀,所有生產的酒類都是現地自產自銷.
所以,在套餐進行中,還會分別送上金桔酒,白酒,紅酒和梅酒,都超好喝的.尤其金桔酒和梅酒,好喝到想再來個幾杯咧~~


藏酒酒莊的確是個很棒的地方,只可惜位在旁邊的頭城農場禁止狗進入.
不然,這兒絕對是狗友到頭城休閒玩樂的好據點.

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其實這天本來要去聽聞已久的林美石磐古道,不過不知從何時開始,居然有人開始擋在步道入口,不讓遊客帶著寵物進入.

理論上,依照不願意被歧視的想法,我們應該要在現場力以據爭的.不過這樣會浪費我們的假日時間,也會破壞出遊的興致.所以我們決定不多說,直接轉移到另一個我想了很久的跑馬古道.


在通往五峰旗瀑布的道路上,我們在一大群的遊覽車前停下,步行前往.
 

停車開始步行後才發現,原來這邊還是通往跑馬古道的道路,需要走約1.5公里,才是真正的古道入口.


才沒走多久,又有大狗覺得天氣熱,需要找個泥水池涼爽一下!!
於是,髒爆的泥巴狗出巡囉~眾人狗快閃~~


這路上很妙的,也有個那麼幾顆桐花樹,讓我們為斑斑拍下這張超級可愛的頂頂花~~


因為道路位在礁溪後方的山上,所以可以鳥瞰整個礁溪平原的風光.
瞧大家都拼命舉著大砲狂拍,而不想帶大砲的我,當然就拼命拍他們囉!!


晃晃走走,我們來到跑馬古道的入口囉!!



這跑馬古道很好走,因為是淡蘭古道的支線之一,也是清末蘭陽地區對外主要交通幹道.在過去二次大戰期間,曾是日本陸軍戰馬馳騁的道路,常可見日軍官兵騎馬巡邏,居民又稱之 為「陸軍路」、「跑馬路」.路線經礁溪猴洞坑溪谷,到北宜公路的上新花園,長約6.7公里.也因為這條古道以前就是給馬跑給車走的,所以完全沒有階梯,最適合帶狗散步了.


大狗們排排坐,拍照留念囉!!
ㄝ~拉拉幫和黃金幫,你們有很明顯分幫派的意圖喔!!


這樣才對咩~大家都看鏡頭,好可愛!!
不過橘子偷偷落跑了,所以造成三缺一的局面@@


時間不早了,肚子也餓了,該回頭上車去尋覓食物囉!!
回程的途中,球媽發現了一隻可愛的蝸牛,一時間,幾隻大砲盯著它猛拍.
這蝸牛,應該頗有榮焉~~~


PS..
後來我發現,依照那些個林務局官僚的腦袋,沒想到這跑馬古道也被歸為不可帶寵物進入的步道.只是我們很幸運,在宜蘭的新豐瀑布和林美石磐古道被堵之後,這邊仍是很快樂的完成我們的跑馬古道之行,雖然我們才只有走到入口而已.
但是我真的很不明白,除了商店或社區公園外,為什麼現在連與大自然共享的郊外,也要把身為地球一份子的狗給剔除咧?
唉~不說這些了,說了就會有氣咧!!

日子還是努力過下去^^

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今天早上因公事與一位好友聯繫,在電話那頭的她,讓我明顯感受到另一端傳來的心情低落.

親愛的,我不知道你遇到了什麼事,也不知道該怎麼幫你.
正好收到一封MAIL,轉貼過來,希望能讓你好過些.

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正面思考的威力                        鄭呈皇
 
一項權威的心理學研究顯示,正面思考的人,不論薪資與健康,都比負面思考的人來得好,在這個挫折叢生的年代,你必須學會正面思考,才能立於不敗之地……
 
今年九月份,全世界將出現第一所教導學生如何「正面思考」(positive thinking)的高中——英國的威靈頓公學(Wellington College)。
 
這所貴族學校,成立於一八五三年,位於英國的蘇格蘭鄉間,占地四百英畝,是英國第一高升學率的私立寄宿學校,校友包括瑪麗皇后的弟弟、動物農莊作者喬治‧歐威爾、英國詩人艾瓦特、香港前港督葛量洪爵士等名人。
 
下學期開始,該校全校八百名穿著藍色開領毛衣、白色襯衫制服的學生,每週將由劍橋大學教授親授「幸福課程」,學習如何利用正面思考,獲得幸福與快樂。
 
該校校長曾在哈佛大學開課教導「正向心理學」,有感於現在環境過於複雜與競爭,學生畢業後不知如何處理挫折,容易成為負面的人。因此,「現在學校最重要的工作是讓學生成為開心有安全感的年輕人,這比講授教育部規定的課還重要,」他說。
 
威靈頓公學這個消息公布後,立刻引起了《TIME》、BBC等國際媒體報導。
 
二十一世紀新顯學:第一堂「正面思考」學校課程問世
 
不止威靈頓,去年,英國劍橋大學也首度成立正面思考研究中心。而在美國,擁有百年歷史的哈佛大學,也於去年首度開設正向心理學(positive psychology),成為全校最受歡迎的課程,今年該門課程選修學生不僅較第一年成長近三倍,還遠高於第二名的經濟學原理。
 
「正向心理學成為二十一世紀的顯學,原因在於現代人越來越不快樂,外在環境越來越差。」台大心理系教授鄭伯壎一語道破。
 
對抗挫折,已成為全球最熱的議題。西元二○○○年,「正向心理學」被首度提出,它顛覆學界長期研究負面病徵的傳統,點出「正面思考」對人們幸福扮演的關鍵角色。短短六年內,相關期刊論文超過兩萬篇,心理學「第四次改革運動」正式揭幕,並在全球的學界、教育界、企業界掀起一股熱潮。
 
何謂正面思考?它指的是,在遇到挑戰或挫折時,人們會產生「解決問題」的企圖心,並找出方法正面迎接挑戰。反之,負面思考就是一遇到挫折,人們就被負面情緒打敗,而責怪自己、環境,最後選擇退縮、放棄或報復。
 
例如,趕不上公車時,負面思考者的第一反應是「為何我會這麼慢到」、「公車為何開這麼快」,怪罪自己或環境,做出「那不去上班了」的決定。然正面思考的人卻思索,「那現在該找替代方案例如坐計程車」、「或者告訴對方自己會晚點到」,繼續完成計畫。
 
定義:受挫會力圖解決問題,找方法迎戰
 
美國賓州大學教授賽利格曼(Martin Seligman),也是首度提出正向心理學的權威,發表了一份長期研究。他從美國大都會人壽的一萬五千名員工中,篩選出一千一百名做為觀察對象,對其進行五年長期追蹤後發現:正面思考的經紀人業績,比負面思考的人高出八八%,而負面思考者離職率是樂觀者的三倍。正面思考之威力可見一斑。
 
《帶衰老鼠死得快》一書中也提到,越多挫折不是壞事,從中保持正面思考的人,反而能在未來職場人生裡越成功。書上舉出林肯、華特‧迪士尼等二十一個不同領域、全球知名的「不敗達人」,他們共同際遇都是越挫越勇、越衰越成功。
 
資誠會計事務所所長薛明玲,就因正面思考熬過職場上最大一次挫敗。一九九五年八月初晚上,身為國票簽證會計師的他正與人聚餐,有人急忙跑來跟他說:「你的國票出事了。」
 
他立刻回家打開電視,「台灣金融史上大金額的基層員工舞弊案,虧空一百零二億元」,斗大標題出現,「完蛋了,我會不會因此被扯入,甚至被關。」「這樣下去,我家人、好不容易打下的基礎不就全毀了……。」他倒吸一口氣,關掉電視,走進書房,開始思考。
 
一個聲音慢慢浮現,「我應該冷靜思考事情的本質,解決問題。」他告訴自己不要驚慌,回想整件事的來龍去脈。在書房裡,他思索自己在這件事情的位置是否構成違法,將疑慮點一一拿筆寫下來,如果負面情緒出現時,他就告訴自己不要去想。
 
他利用一天把事情想透,確認「自己沒有做錯」後,他開始思索策略。他第一步就是跑到重慶南路的三民書局,把架上所有關於商業法、會計法等一、二十本全部抱回家,從第一頁開始研究;然後甚至自己預先寫好每日新聞稿,一旦有人抹黑他,可以立刻澄清。
 
就這樣,他在書房裡一星期,將整個案情梳理一遍,期間一如往常上班,最後平安度過,更因沉著冷靜面對事情贏得掌聲。
 
然而,你會問正面思考有什麼難?事實上,正面思考不容易。
 
現況:受挫時正面思考者不到一成
 
從心理學實證方面,「激勵理論」的學者寇菲(Cofer)研究指出,當人們遇到挫折時,高達九成以上的人會選擇五種反應:攻擊、退化、壓抑、固執與退卻,而正面思考者的比率低於一○%。
 
而在醫學上,一個人性格樂觀或悲觀,五成因素來自遺傳,甚至包含體質。一般來說,樂觀者的思考路徑比較問題解決導向,容易正面思考;悲觀者則較易淪為負面思考,尤其若不自知形成思考慣性,負面思考程度將越來越嚴重,甚至引發憂鬱症。
 
對於負面思考的人,「越來越多的實證顯示,不論是兒童、集中營的倖存者,或是東山再起的公司,正面思考的復原力是可以學習的,」《哈佛商業評論》指出。
 
進化:不斷練習改變思路,能強化正向能量
 
其中,主要的關鍵在於,更改自己的「負面腳本」,透過臨床心理學常用的ABCDE原則,將負面人生轉為正面向日葵。
 
負面思考的人,都會從不愉快的事件(adversity)中感受到「無助」,認為自己無法改變現況,因此形成負面腳本的信仰(belief)。他們認為,無論遇到什麼事情,到最後都會壞的後果(consequence),久而久之,他就失去對事件的理性判斷,而用負面腳本做成負面決策。
 
但這時候,只要在思考路徑裡加入兩個步驟,分別是反駁(disputation)與激勵(energizing),就可以將負面轉成正面思考。反駁意指,對自己預設的負面腳本、負面決策進行反駁;激勵則指,強化自己轉向思考如何解決問題的能量。
 
例如前例公車開走,我因怪罪自己,索性不去上班,這時對於負面情緒就要提出反駁(心裡的另一個聲音),提醒自己無法解決問題,應該要想別的方法,例如坐計程車。最後,還要鼓勵自己下次一定可以做得更好。透過不斷練習,就能在遇到挫折時,將負面思考轉向正面感激。
 
由負轉正,這件事難度很高。《哈佛商業評論》在「如何激發復原力?」一文中就點出,正面思考能力強的人,有三種特質:一、能夠坦然面對現實,二、擁有深信「生命有其意義」價值觀,三、即時解決問題的驚人能力。
 
而天生不具上述特質的人,就需要不斷的演練ABCDE法則,將其內化為習慣,這需要紀律、友人與親人的鼓勵。而一切演練的動力,都源自於人們對生命意義的肯定。
 
只要善用正面思考法,哈佛醫學院一項為期六十年的研究計畫中就發現,人們的正面思考能量會隨著人生歷練而提升。例如,原本只有五十分的正面能量,若遇到七十分的挫折時,人們可能會轉成負面思考,一蹶不振。但透過不斷練習,正面能量就可能變成七十分,面對更嚴峻的挑戰。
 
然而,這裡有個迷思亟需被打破:「樂觀者就是正面思考,悲觀者則是負面思考,而且正面思考是無法學習的。」
 
迷思:樂觀不等於正面思考,悲觀也能成功
 
事實上,樂觀者若樂觀過度,凡事以為天絕對不會塌下來,「根本不去解決問題,這也屬於負面思考,」精神醫師江漢光解釋。換言之,過度樂觀或過度悲觀,以致不去解決問題,都是負面思考。
 
但悲觀者,就一定會被挫折擊敗、無法成功嗎?答案是否定的。若你悲觀,卻擁有解決問題的企圖心與方法,你就是正面思考者,或是所謂「防衛型的悲觀」(defensive pessimism)。擁有這種特質的人當遇到挫折時,會「想到最壞的情況,並思索如何解決」。他們雖然不同於樂觀的人,但也會在職場上有良好表現,而其與悲觀者最大的不同,就是有解決問題的能力與動力。
 
「一個企業需要樂觀者,同樣的也需要悲觀者,」塞利格曼指出,像業務、行銷創意人員最好是樂觀特質擔任,但財務長、研發人員最好是稍微悲觀的人來擔任較好。
 
事實上,不止學界,連企業界也開始重視正面思考,他們希望工作的員工都能學當「向日葵」。
 
隨著企業科層組織規模急速擴增,培養正面思考的解決能力更顯重要。
 
趨勢科技亞太區個人消費產品事業群總經理丘立全認為,組織急速擴張,越來越多員工因為不懂正面思考解決問題,只會把問題丟給主管或同事,最後變成主管與員工花大部分的時間在丟問題,而非處理問題,造成績效下降。
 
去年,趨勢科技全球主管就在台北閉關,進行「丟monkey(猴子)」的教育訓練。丘立全解釋:「在職場工作,每天遭遇的困難一定比快樂多,」這些困難就象徵著猴子,「唯有幫員工往正面思考,丟掉猴子,才能讓組織往上成長。」
 
丘立全說,過去員工遇到困難,總立刻向他求助,而他通常二話不說開始解題,「但這樣並不能幫助員工自行解決問題」,反而讓員工養成遇事推託不處理的負面想法。
 
現在,他先請員工自己思考,究竟困難的地方何在?讓員工學習自己分析各種解決方法。「透過這樣的訓練,過去每天會一直丟猴子過來的員工,現在則慢慢減少。即使有再丟過來,也是思考過後依舊無法解決的猴子。」丘立全笑說。
 
人生最大的禮物:透過挫折洗禮,能讓人更成熟
 
七月九日,理律法律事務所負責人陳長文發表了一篇文章:「代間的省思——給畢業同學的一封信」,文中對於人生的挫折,與如何用正面思考處理挫折,有著精闢的見解,茲摘錄如下:
 
「挫折,是人生最大的資產與禮物。」希望大家畢業之後,能夠先經歷一連串的挫折,因為只有逆境,才能激發自己的潛力,讓自己認清人生的真諦。
 
有一次甲骨文的執行長艾利森(Larry Ellison)應邀到耶魯大學對著一千名畢業生演講,他對著在場的耶魯高材生說:「今天我看著我的前面,並不是看到擁有光明前程的一千個希望,我看到的事實上是一千個失敗的人,我沒有看到一千個各行各業的領袖人物,我看到的是失敗的人。為什麼?因為我艾利森,世界第二個有錢的人,是大學的退學生,而你們不是。」他接下來說,「比爾‧蓋茲(Bill Gates)是世界上至少到目前為止還是第一有錢的人,他也是個退學生,你們不是,還有一個人叫做艾倫(Paul Allen),是比爾‧蓋茲合夥人,他是世界第三有錢人,他也是一個休學生,你們不是。」
 
兩年多前,我所服務的理律法律事務所經歷了嚴重打擊。一位資深員工捲走了客戶約三十億的款項。那件當時痛心至極的災難,對現在的自己來說,卻是人生最重要的禮物之一。透過那次事件,我有機會更深層的認識人性、反省自己,更深層的思考人生意義,經歷那樣的挫折,會讓自己發現許多不曾想過的盲點。
 
「包裹在挫折外表下的東西,往往是珍貴的成長禮物,」陳長文說。的確,不管在職場、或在人生的道路上,唯有通過每次挫折的洗禮,才能更成熟。而不被擊倒的背後,根源於正面思考的力量。
 
 
 
她是誰?
提示:失業、被老公拋棄、冬天帶嬰兒在小咖啡館取暖寫小說的女人,最後成為全球最有錢的童書作家。
 
他是誰?
提示:未婚妻過世、破產、精神崩潰、9次競選公職落敗,最後當選美國總統,備受後世崇敬。
 
他是誰?
提示:年輕時被報社開除,理由是缺乏創意。後來卻創立全世界最大的動畫公司。
 
他是誰?
提示:曾破產5次的汽車大亨,最後成為美國汽車業鼻祖。
 
 
(答案依序為《哈利波特》作者J. K.羅琳;美國總統林肯;迪士尼創辦人華特.迪士尼;福特汽車創辦人亨利.福特)
 
(摘自:商業周刊第 974 期)

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自從幫時報週刊的寵物欄寫稿子後,每到週末就會習慣性地買一份時報週刊,來看看當期的寵物報導是不是自己個兒寫的.

這週日,照慣例,到超商順手帶了份時報週刊回家後,就翻開來看看.
沒想到一翻開,就看到吾家斑斑在紙上大奔騰!!!



係啦~這期的主題是拉不拉多,主角當然就是吾家那大狗當仁不讓啦!!
而且,仔細看看編輯挑的照片,可分別是斑斑在花蓮、南投、宜蘭、坪林和陽明山上拍的,共有五縣市咧!!
可見這小妮子還真是玩了不少地方,可能比一些只會在家看電視打電動的小孩,去過更多地方.

除此之外,照片中還有兩位球來當配角,一位是黃金啾球,一位是吾家老狗球球,超妙的.

總而言之,這期報導我可要好好裱起來才行~~呵呵!!

詳細報導內容在這邊--> 
創意破壞王--拉布拉多

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其實,在旭海,我們已經離台東很近了~~要不是隔天要上班,還真想一口氣衝到台東去環島咧!!
離開了腿軟軟的旭海,接到199號縣道,我們開往車城前進.

在經過了旭海溫泉,繞著山路迂迴,牡丹水庫在山谷中開展在眼前.
牡丹水庫乃是台灣目前造價最高的水庫,於民國84年時完工啟用,其壩長445公尺、壩高145公尺,匯聚四溪上游汝仍溪與牡丹溪流的水流.


轉個彎,水庫越來越近囉!!


在牡丹大橋前,我們終於站到了牡丹水庫前!!


水庫上炫麗的黃昏色彩,超美~
只可惜因為天色漸昏暗,無法將水庫的風貌拍清楚也無法登上壩頂和遊客中心,只能匆匆拍照.


看著在墾丁最後的一抹藍天,嗚~等下還有石門古戰場想去ㄝ,怎麼就要天黑了啦!!更別提那位在四重溪的蝴蝶谷步道,這回應該也無緣相見了吧!!


斑斑,你該玩累了吧!!



於是,很會玩的我們在晚上6點半,才離開了車城.在晚上10點,還在清水休息站閒晃買伴手.直到晚上12點半,我們終於踏進了家門~~

呼~這樣玩,有點小拼ㄋㄟ~~但是,很過癮!!

不過,這次的墾丁行,還有許多更妙的插曲:
1.我在第一站-屏科大就不小心扭傷了腳.但難得到墾丁怎麼可以讓這事妨礙我,於是叫老公帶我到屈臣世買熱力軟膏.塗了藥,忍著痛,繼續一跛一拐玩透透.
2.墾丁真的很熱,不要說斑斑居然會找陰涼處,連我們到了一個景點,停好車,打開車門,居然有別於以往狗急著衝下車的狀況,三狗居然都在車後座裝死,要三催四請才肯下車.可見,這墾丁是有多熱~~如果等夏天去墾丁玩,那不曬成乾啦~~
3.本來去墾丁前我還有點小咳,感覺是快要感冒的那種.結果曬個兩天回來,感冒完全都好了.探就原因,應該是墾丁毒烈烈太陽的紫外線,都把感冒病毒給殺光光了.
4.在墾丁也許因為熱的緣故,很少在街上會看到狗.只有偶而在民宅前,會看到綁在門前的土狗.不過,為什麼看到的土狗都是黑色的呀?這樣不會更吸熱嗎?沒想到,一旁開車的斑拔居然回我,"那些狗原本都是白的,因為太陽太大,都曬黑了!!"如果這樣的話,那斑斑應該還曬的不夠,因為這小妞沒變成巧克力拉拉啊!!

哈哈~~哈拉完畢!!

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順著200號縣道往北行,預定的目標是旭海草原.

說到這地方很妙,因為這條200號縣道以前是不存在的.我的記憶中沒有這條路,當老公看到這地方成為景點時也說,以前他在林邊當兵時,這邊是完全封鎖的.沒想到,現在全都開放了.而且更妙的是,當我們沿著200號縣道走的時候,不停的在穿過一叢叢的軍營,就是以前的「九棚軍事管制區」.也因為曾經如此的封閉,讓這兒的原始風貌保存完整,沿著道路側邊的海岸風景,也美的令人難忘.

對了,這裡也因為已經離墾丁有些距離,加上大部份的車子到佳樂水後,或頂多到滿洲就轉回恆春,所以一路上開車都幾乎沒有其他車子,非常舒暢.

終於,我們到了旭海草原的入口.小小停車場只有4台車,而其中2台還是只有停下來拍拍照就走.就可以知道,這地方是多麼不熱門了吧!!


斑斑,來個一張紀念照先~~


這邊還有另一個說明往旭海草原的標示,不過,這邊走去旭海草原,到底有多遠啊??
這時的我們還不知道,其實旭海草原一點都不近@@


有著樹蔭的平坦石子路,很好走.


轉了一個彎,居然可以望見剛剛我們一路開來的200號縣道.
而且,山頭上還有個怪建築咧~~


把鏡頭拉近些,更是把山頭上的軍事基地都看的一清二楚.
不過這基地,怎麼長的很像外星人基地阿!?
而老公更妙,他說蓋那麼清楚,是給敵人瞄準打的喔!!哈~~~


繼續往上走,這時我們還幻想著,應該再轉個彎就會到了!!


轉彎後沒到,但海景越來越美麗了~~
連3個山頭上,不同位置的怪基地都看的非常清楚.


因為熱,加上漫漫無盡頭的上坡,大家的腳步開始越來越沉重.
阿球和斑斑的尾巴,也都走到舉不起來了~~


終於,在將近一個小時之後,在我興起不知幾次的放棄念頭之後,在背包裡的三壺水都灌光後,我們終於看到了一個涼亭~~~喔耶!!

這是個很不小的涼亭,我們終於走到了~~汔~~


這涼亭前有個不小的景觀台,可以看見大海與層疊的山.不過,站在這兒的景色雖美,但後來聽說,當初為了蓋這景觀亭而砍伐了一大片的風衝林,再想想入口處寫的生態步道字樣,實在好諷刺!


當我們在看著旭海草原的平面圖時,旁邊的歐巴喪好心地告訴我們兩件事:
一是,有另一條路可以通道草原的另一端入口,而且從那邊走過來,只要20分鐘.
二是,這涼亭並不是草原的最高點,這兒只是個休息站.
仔細看了地圖後,發現歐巴喪的話說的是真的.但是這兩個真實的消息實在太殘酷,讓筋疲力盡的我完全傻眼~~


要知道旭海草原的頂端在哪裡?請看箭頭處那遠遠在另一個山頭上的涼亭.
聽說那兒三面圍海,擁有這兒無法比擬的風景.


但是,看著眼前延伸至山頂的階梯,我.我.我.我投降了啦!!


而且看看時間,已經傍晚5點了咧~如果我們還不下山,應該會在這邊看到落日吧@@



我想,再繼續走下去,球球的腿也受不了吧!


LULU更是髒到最高點,就像是個掃過街的拖把~~


那麼,休息喘一下,接著要準備下山囉!!

(待續...)

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肚子吃飽飽,冷氣吹夠夠,看三狗的大舌頭回收不少,那該繼續我們的行程囉!!

從鵝鸞鼻前的26號省道往佳樂水方向前進,這條路上沒有擁擠的商家,也沒有塞爆的戲水人潮,只有一望無際的大海,和那遠遠的大尖石山.
這兒帶點荒涼的空曠加上路標的感覺,是不是很有美國公路的感覺呢!



龍磐公園和關山不同的地方是,一個位東,一個位西.所以,關山既然賞的是落日,那麼龍磐這兒賞的就是日出.
不過我們以前來龍磐公園,因為幾乎無商家和遊客稀少的緣故,我們總會開著車來到這邊,打開車窗,讓音樂自然流瀉,然後,靜靜地,欣賞沒有光害的滿天繁星.


龍磐的位置高,可以鳥瞰腳下的海灣~


把鏡頭拉近一些,這海,就是這樣美!!


再把鏡頭拉近一些,藍色珊瑚礁,就是近在眼前!!


美麗的大海要有可愛的大狗來襯托~~


寶貝斑,吃冰果然可以讓你的大舌頭縮起來~呵呵~~


這條26號省道,俗稱佳鵝公路,真是非常的美~~
有很多開車的網友認為,這條是台灣最美的道路之一,也有許多汽車廣告在這兒取景拍攝.
所以,車速不要太快,慢慢享受這一切景色吧!!


26號公路走到底,往右銜接的是200甲縣道,也就是通往佳樂水.
而在銜接的這個轉角,出現了一個吊橋!!!


這吊橋是啥時冒出來的啊??以前好像沒有這景點吧??
原來,這吊橋是滿州鄉公所設置的.
這兒的所在是港口村,而吊橋就是位在港口溪的出海口上方,也因為架設在河海相接上,所以相當獨特.
不過,基於上橋要收10元的清潔費,而我覺得只是上橋走個來回也要收錢,加上遊覽車一台台靠邊,遊客一大堆.所以我們決定,狗子們留在車上,我下車拍拍照就好!!


本來預定還要去佳樂水晃晃,不過看看時間,怎麼已經給我們搞到下午兩點咧@@ 再這樣停停玩玩下去,接下來的行程應該會到天黑都走不完吧!!唉~只好捨棄佳樂水,帶著舊有的回憶直接往北走,銜接到往滿洲的200號縣道.

不過,等我們到了滿洲市區,一股不詳的預感往上竄,因為怎麼都沒有其他遊客??等到了滿洲花海的所在地,哇咧~環視一片光禿禿的黃土地和雜草,讓我們完全傻眼!回來查了網站才知道,原來花海的花期是1到3月,等我們挑了個4月大熱天去,當然都是一片曬乾枯死的無生命景象囉!!

好吧~沒有了花也就不用下車,繼續往北開囉!!
轉個幾公里後,在一路上,開始出現了飆沙或XX大車隊的牌子.
這是幹啥的呀!?

原來,我們靠近的地方就是那九棚大沙漠,而且和港仔大沙漠是連在一塊的.所謂的飆沙,就是由駕駛經驗豐富的飆車手,搭載遊客在大漠黃沙間穿梭奔騰.或是租沙灘車,隨著領隊在沙上狂飆,或者加強馬力衝上沙丘,就是這兒的賣點.而我們因為帶著三狗,當然不適合這樣的玩法,就在旁邊走走看看這些瘋狂年輕人的表演囉!!
隨著沙上車痕頂端看去,那小小黑黑四方塊的,就是一台正在努力爬坡的車車喔!!


別以為站在旁邊看車子玩耍不會怎樣,每當車子飆過時捲起的沙塵,可是會讓人灰頭土臉的咧~~吼!


從港仔往回看,整片的大沙漠更是顯眼.


(待續...)

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